CARTA

ENTRANTES

17,95€
Anchoas “El Xillu” con virutas de Parmesano y reducción de Aceto Balsámico

    25,5€
    Tabla de quesos afinados con membrillo y nueces

      25€
      Jamón de bellota 100% , cortado a cuchillo

        3,75€
        Pan de coca de Folgueroles con Tomate

          15,9 €
          Croquetas de rape y gambas con mayonesa japonesa

            10,5 €
            Croquetas veganas ( calabacín y queso vegano, brócoli, boletus )

              21€
              Gamba cristal crujiente con huevos de corral

                14,5€
                Sticks de berenjena frita al pesto con miel de romero

                  ENSALADAS Y VERDURAS ECOLOGICAS

                  14€
                  Timbal de sandía, queso de cabra, Mitzuna y reducción de zumo de naranja

                    13,5€
                    Ensalada de tomate, cebolla tierna japonesa, aceitunas de Kalamata y ventresca de atún

                      19,95€
                      Nuestra "Rusita" de centollo y gambas con emulsión de piquillos

                        13,5€
                        Ensalada Cesar de cogollos, pollo asado y lascas de Parmesano

                          14,5€
                          Curry amarillo de tofu y verduras con leche de coco y anacardos

                            RAW & OYSTER BAR

                            3,95€/ud
                            Ostras Gillardeau Nº 3 Fine Claire al natural

                              22€
                              Tartar de atún rojo del Mediterráneo con ensalada asiática

                                26€
                                Tartar de bogavante, aguacate y fresas con sus tostaditas

                                  21€
                                  Nuestro Steak Tartar con mayonesa de chipotle adobado

                                    ESPECIALIDADES

                                    23 €
                                    Gamba roja del Mediterráneo braseada a la sal

                                      7,5€
                                      Torrija tradicional con foie, compota de manzana y reducción de Pedro Ximenez

                                        18€
                                        Verduras de temporada braseadas con salsa "salvitxada"

                                          25,5 €
                                          Pulpo a la parrilla con "Causa Limeña" y gratén de ajada

                                            ARROCES (20-25 min)

                                            TODOS LOS ARROCES SON MINIMO DOS UNIDADES / PRECIO POR UNIDAD

                                            24€/Ud
                                            Paella marinera

                                            mínimo 2 unidades

                                              22€/Ud
                                              Paella de verduras

                                              mínimo 2 unidades

                                                37€/Ud
                                                Arroz caldoso de bogavante

                                                mínimo 2 unidades

                                                  24€/Ud
                                                  Arroz negro de calamarcitos de Playa

                                                  mínimo 2 unidades

                                                    BRASAS

                                                    De la tierra

                                                      28,5 €
                                                      Solomillo de ternera a la crema de pecorino trufado y gorgonzola

                                                        24,95 €
                                                        Pluma ibérica de bellota, con mojo asiático, verduras Thai , emulsión de berenjena quemada y crumble de miso

                                                          23 €
                                                          El pollo coquelette al PiriPiri del Tío Ramón

                                                            68 €/kgr
                                                            Chuletón de vaca vieja y gorda "Dry aged" con patatas y pimientos fritos

                                                            20/25 Min.

                                                              Del mar

                                                                22,5 €
                                                                Corvina de Lonja del Mediterráneo a la brasa con verduritas

                                                                  64 €/Ud
                                                                  Lubina nacional entera a la sal con romero fresco flambeada

                                                                    24,5 €
                                                                    Suprema de salmón salvaje a la brasa con wok de verduritas a la catalana y salsa teriyaki

                                                                      28,5 €
                                                                      Brocheta de Rape negro , gambas y panceta con patatas enmascaradas a la crema de bogavante

                                                                        27,5 €
                                                                        Lenguado de playa a la brasa con sus verduritas

                                                                          POSTRES

                                                                          8,5€
                                                                          Opera de Chocolate y Mousse de Café

                                                                            8,5€
                                                                            Tarta de limón con limoncello y chocolate blanco con chips de jengibre Cristalizado

                                                                              8,5€
                                                                              Nuestro Mató con Miel : Mousse de Mató con gelee de Miel de jengibre, Praliné de frutos secos y Caramelo de Moscatel

                                                                                8,5€
                                                                                Mousse de Platano con Brownie de Chocolate, Gelatina de Amaretto y Toffe de Tomillo

                                                                                  8,75€
                                                                                  Torrija Tradicional con Helado de Avellana, Dulce de Leche y Piña Bucanera

                                                                                    8,5€
                                                                                    Nuestro Pijama, Tocinillos de cielo, Chantilly, Melocotón y Piña Osmotizadas

                                                                                      8€
                                                                                      Tartas de Nuestro Obrador

                                                                                        CARTA DE VINOS

                                                                                        VINO A COPAS

                                                                                        5€/copa
                                                                                        Signat Brut Nature

                                                                                        DO CAVA Pansa blanca, macabeu i parellada

                                                                                          12€/copa
                                                                                          Mumm Cordon Rouge

                                                                                          AOC CHAMPAGNE Pinot Noir

                                                                                            4,5€/copa
                                                                                            Merian

                                                                                            DO TERRA ALTA Pansa Blanca, Macabeu i Parellada

                                                                                              4,5€/copa
                                                                                              Verdeo

                                                                                              DO RUEDA Verdejo

                                                                                                4,5€/copa
                                                                                                Quike Rosado

                                                                                                DO CATALUNYA Garnatxa

                                                                                                  5€/copa
                                                                                                  Santes

                                                                                                  D.O MONTSANT Carinyena, Garnatxa negra

                                                                                                    5€/copa
                                                                                                    Celeste Roble

                                                                                                    D.O Ribera del Duero Tempranillo

                                                                                                      5€/copa
                                                                                                      22 Pies Crianza

                                                                                                      DOC Rioja Tempranillo

                                                                                                        GENEROSOS

                                                                                                        4€/copa
                                                                                                        Emilio Hidalgo Fino

                                                                                                        DO JEREZ Palomino

                                                                                                          5€/copa
                                                                                                          Palo Cortado Peninsula

                                                                                                          DO JEREZ Palomino

                                                                                                            5€/copa
                                                                                                            Juan Piñero Manzanilla maruja

                                                                                                            DO MANZANILLA Palomino

                                                                                                              CAVA

                                                                                                              21€
                                                                                                              Signat Brut Nature

                                                                                                              DO CAVA Pansa blanca, Macabeu i Parellada

                                                                                                                25€
                                                                                                                Partxet Brut Reserva 2018

                                                                                                                DO CAVA Pansa blanca, Parellada i Macabeu

                                                                                                                  33€
                                                                                                                  Gramona Brut Imperial

                                                                                                                  CORPINNAT Xarel.lo, Chardonnay, Macabeu i Parellada

                                                                                                                    30€
                                                                                                                    Gramona Brut Rosat

                                                                                                                    CORPINNAT Pinot Noir

                                                                                                                      40€
                                                                                                                      Recaredo Terrers Brut Nature

                                                                                                                      CORPINNAT Xarel.lo, Macabeu i Monastrell

                                                                                                                        40€
                                                                                                                        Vardon Kennett

                                                                                                                        DO CAVA Chardonnay, Pinot Noir i Parellada

                                                                                                                          29€
                                                                                                                          ecológico
                                                                                                                          Ànima Mundi Cami dels Xops

                                                                                                                          Xarel.lo i Macabeu

                                                                                                                            92€
                                                                                                                            Agustí Torelló Mata Gran Reserva “KRIPTA”

                                                                                                                            DO CAVA Macabeu, Xarel.lo i Parellada

                                                                                                                              CHAMPAGNE

                                                                                                                              60 €
                                                                                                                              Mumm Cordon Rouge

                                                                                                                              AOC CHAMPAGNE Pinot Noir

                                                                                                                                90 €
                                                                                                                                Moët & Chandon

                                                                                                                                AOC CHAMPAGNE Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier

                                                                                                                                  90€
                                                                                                                                  Veuve Clicquot Brut

                                                                                                                                  AOC CHAMPAGNE Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier

                                                                                                                                    230€
                                                                                                                                    Dom Perignon

                                                                                                                                    AOC CHAMPAGNE Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier

                                                                                                                                      90€
                                                                                                                                      Bollinger SC

                                                                                                                                      AOC CHAMPAGNE Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier

                                                                                                                                        75€
                                                                                                                                        Laurent-Perrier La Cuvée Brut

                                                                                                                                        AOC CHAMPAGNE Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier

                                                                                                                                          100€
                                                                                                                                          Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut

                                                                                                                                          AOC CHAMPAGNE Pinot Noir

                                                                                                                                            85€
                                                                                                                                            Louis Roederer Brut Premier

                                                                                                                                            AOC CHAMPAGNE Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier

                                                                                                                                              100€
                                                                                                                                              Veuve Clicquot Rose

                                                                                                                                              AOC CHAMPAGNE Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier

                                                                                                                                                VINO BLANCO

                                                                                                                                                23€
                                                                                                                                                Ecologico
                                                                                                                                                Sarriera

                                                                                                                                                DO ALELLA Pansa Blanca

                                                                                                                                                  18€
                                                                                                                                                  Merian

                                                                                                                                                  DO TERRA ALTA Pansa Blanca, Macabeu i Parellada

                                                                                                                                                    24€
                                                                                                                                                    Atrium

                                                                                                                                                    DO PENEDÈS Chardonnay

                                                                                                                                                      37€
                                                                                                                                                      Fransola

                                                                                                                                                      DO PENEDÈS Sauvignon Blanc

                                                                                                                                                        22€
                                                                                                                                                        Virolet

                                                                                                                                                        DO PENEDÈS Xarel.lo

                                                                                                                                                          40€
                                                                                                                                                          Abadal Nuat

                                                                                                                                                          DO PLÀ DEL BÀGES Picapoll

                                                                                                                                                            25€
                                                                                                                                                            Abadal Picapoll

                                                                                                                                                            DO PLÀ DEL BÀGES Picapoll

                                                                                                                                                              28€
                                                                                                                                                              Bellmunt

                                                                                                                                                              DOQ PRIORAT Garnatxa Blanca i Vaignier

                                                                                                                                                                25€
                                                                                                                                                                Godeval Godello

                                                                                                                                                                DO VALDEORRAS Godello

                                                                                                                                                                  26€
                                                                                                                                                                  Pazo das Bruixas

                                                                                                                                                                  DO RIAS BAIXAS Albariño

                                                                                                                                                                    24€
                                                                                                                                                                    Paco y Lola

                                                                                                                                                                    DO RIAS BAIXAS Albariño

                                                                                                                                                                      30€
                                                                                                                                                                      Fefiñanes

                                                                                                                                                                      DO RIAS BAIXAS Albariño

                                                                                                                                                                        18€
                                                                                                                                                                        Verdeo

                                                                                                                                                                        DO RUEDA Verdejo

                                                                                                                                                                          23€
                                                                                                                                                                          ecológico
                                                                                                                                                                          Menade

                                                                                                                                                                          DO RUEDA Verdejo

                                                                                                                                                                            50€
                                                                                                                                                                            Belondrade y Lurton

                                                                                                                                                                            DO RUEDA Verdejo

                                                                                                                                                                              49€
                                                                                                                                                                              Ysios Blanco

                                                                                                                                                                              DOC RIOJA Viura

                                                                                                                                                                                28€
                                                                                                                                                                                Louis Latour Ardeche

                                                                                                                                                                                AOC ARDECHE Chardonnay

                                                                                                                                                                                  40€
                                                                                                                                                                                  Pascal Jolivert Sancerre

                                                                                                                                                                                  AOC SANCERRE Sauvignon Blanc

                                                                                                                                                                                    49€
                                                                                                                                                                                    Comte Lafond

                                                                                                                                                                                    AOC SANCERRE Sauvignon Blanc

                                                                                                                                                                                      38€
                                                                                                                                                                                      William Fèvre Chablis

                                                                                                                                                                                      AOC CHABLIS Chardonnay

                                                                                                                                                                                        42€
                                                                                                                                                                                        Marimar Acero BIO

                                                                                                                                                                                        RUSSIAN RIVER VALLEY AVA Chardonnay

                                                                                                                                                                                          VINO ROSADO

                                                                                                                                                                                          18€
                                                                                                                                                                                          Quike

                                                                                                                                                                                          DO CATALUNYA Garnatxa

                                                                                                                                                                                            18€
                                                                                                                                                                                            Mart

                                                                                                                                                                                            DO PENEDÈS Xarel.lo

                                                                                                                                                                                              27€
                                                                                                                                                                                              Saint André de Figuière Magali

                                                                                                                                                                                              AOC CÒTES DE PROVENCE Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Syrah

                                                                                                                                                                                                32€
                                                                                                                                                                                                Chateau d' Esclans The Palm

                                                                                                                                                                                                AOC CÒTES DE PROVENCE Grenache, Rolle, Cinsault

                                                                                                                                                                                                  41€
                                                                                                                                                                                                  Miraval Rosé

                                                                                                                                                                                                  AOC CÒTES DE PROVENCE Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah

                                                                                                                                                                                                    VINO TINTO

                                                                                                                                                                                                    26€
                                                                                                                                                                                                    ecologico
                                                                                                                                                                                                    Jean Leon 3055

                                                                                                                                                                                                    DO PENEDÈS Merlot i Petit Verdot

                                                                                                                                                                                                      90€
                                                                                                                                                                                                      Mas la Plana 2015

                                                                                                                                                                                                      DO PENEDÈS Cabernet Sauvignon

                                                                                                                                                                                                        190€
                                                                                                                                                                                                        Grans Muralles

                                                                                                                                                                                                        DO CONCA DE BARBERÀ Monastrell, Garró, Garnatxa Negra, Querol i Carinyena

                                                                                                                                                                                                          49€
                                                                                                                                                                                                          Purgatori

                                                                                                                                                                                                          DOQ COSTERS DEL SEGRE Carinyena, Garnatxa i Syrah

                                                                                                                                                                                                            24€
                                                                                                                                                                                                            Petit Pissarres

                                                                                                                                                                                                            DOQ PRIORAT Gamatxa Negra i Samsó

                                                                                                                                                                                                              25€
                                                                                                                                                                                                              El Senat de Montsant

                                                                                                                                                                                                              DO MONTSANT Garnatxa, Samso i Syrah

                                                                                                                                                                                                                31€
                                                                                                                                                                                                                Terroir Sense Fronteres

                                                                                                                                                                                                                DO MONTSANT Garnatxa i Carinyena

                                                                                                                                                                                                                  36€
                                                                                                                                                                                                                  Abadal 3.9

                                                                                                                                                                                                                  DO PLA DE BÀGES Syrah i Cabernet Sauvignon

                                                                                                                                                                                                                    26€
                                                                                                                                                                                                                    Secret del Priorat

                                                                                                                                                                                                                    DOQ PRIORAT Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnatxa Negra i Carinyena

                                                                                                                                                                                                                      95€
                                                                                                                                                                                                                      Clos Mogador

                                                                                                                                                                                                                      DOQ PRIORAT Garnatxa Negra, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon

                                                                                                                                                                                                                        22€
                                                                                                                                                                                                                        Cap de Creus Corall

                                                                                                                                                                                                                        DO EMPORDÀ Carinyena Garnatxa Negra

                                                                                                                                                                                                                          18€
                                                                                                                                                                                                                          Celeste Roble

                                                                                                                                                                                                                          DO RIBERA DEL DUERO Tinta Fina

                                                                                                                                                                                                                            24€
                                                                                                                                                                                                                            Quinta de Tarsus

                                                                                                                                                                                                                            DO RIBERA DEL DUERO Tinta Fina

                                                                                                                                                                                                                              38€
                                                                                                                                                                                                                              Pago de los Capellanes Crianza

                                                                                                                                                                                                                              DO RIBERA DEL DUERO Tempranillo

                                                                                                                                                                                                                                72€
                                                                                                                                                                                                                                Pago de los Capellanes
                                                                                                                                                                                                                                El Nogal

                                                                                                                                                                                                                                DO RIBERA DEL DUERO Tempranillo

                                                                                                                                                                                                                                  52€
                                                                                                                                                                                                                                  Valduero UNACEPA

                                                                                                                                                                                                                                  DO RIBERA DEL DUERO Tempranillo

                                                                                                                                                                                                                                    89€
                                                                                                                                                                                                                                    Alion

                                                                                                                                                                                                                                    DO RIBERA DEL DUERO Tinta Fina

                                                                                                                                                                                                                                      395€
                                                                                                                                                                                                                                      Vega Sicilia Único

                                                                                                                                                                                                                                      DO RIBERA DEL DUERO Tinta Fina

                                                                                                                                                                                                                                        20€
                                                                                                                                                                                                                                        22 Pies Crianza

                                                                                                                                                                                                                                        DOC RIOJA Tempranillo

                                                                                                                                                                                                                                          26€
                                                                                                                                                                                                                                          Las Pisadas

                                                                                                                                                                                                                                          DOC RIOJA Tempranillo

                                                                                                                                                                                                                                            35€
                                                                                                                                                                                                                                            Marques de Riscal XR Reserva

                                                                                                                                                                                                                                            DOC RIOJA Tempranillo y Graciano

                                                                                                                                                                                                                                              37€
                                                                                                                                                                                                                                              Marques de Vargas Reserva

                                                                                                                                                                                                                                              D.O.Ca RIOJA Tempranillo, Mazuelo, Garnacha tinta

                                                                                                                                                                                                                                                60€
                                                                                                                                                                                                                                                Roda I Reserva

                                                                                                                                                                                                                                                DOC RIOJA Tempranillo y Graciano

                                                                                                                                                                                                                                                  55€
                                                                                                                                                                                                                                                  Marimar Estate Mas Cavalls

                                                                                                                                                                                                                                                  SONOMA VALLEY AVA Pinot Noir

                                                                                                                                                                                                                                                    60€
                                                                                                                                                                                                                                                    Beaune du Château

                                                                                                                                                                                                                                                    AOC BOURGOGNE Merlot et Cabernet Sauvignon

                                                                                                                                                                                                                                                      81€
                                                                                                                                                                                                                                                      Chateau de Pez

                                                                                                                                                                                                                                                      AOC BORDEAUX Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot

                                                                                                                                                                                                                                                        VINO DULCE

                                                                                                                                                                                                                                                        4€/copa
                                                                                                                                                                                                                                                        Torres Floralis

                                                                                                                                                                                                                                                        Moscatell

                                                                                                                                                                                                                                                          5€/copa
                                                                                                                                                                                                                                                          Noval Tawny Port

                                                                                                                                                                                                                                                          D.O PORTO

                                                                                                                                                                                                                                                            5€/copa
                                                                                                                                                                                                                                                            Emilio Hidalgo PX

                                                                                                                                                                                                                                                            DO JEREZ Pedro Jimenez

                                                                                                                                                                                                                                                              BEBIDAS

                                                                                                                                                                                                                                                              SANGRIAS

                                                                                                                                                                                                                                                              25€
                                                                                                                                                                                                                                                              VINO TINTO

                                                                                                                                                                                                                                                                10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                COPA SANGRIA VINO TINTO

                                                                                                                                                                                                                                                                  25€
                                                                                                                                                                                                                                                                  VINO BLANCO

                                                                                                                                                                                                                                                                    28€
                                                                                                                                                                                                                                                                    CAVA

                                                                                                                                                                                                                                                                      11 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      COPA DE SANGRIA DE CAVA

                                                                                                                                                                                                                                                                        REFRESCOS

                                                                                                                                                                                                                                                                        3,2€
                                                                                                                                                                                                                                                                        PEPSI

                                                                                                                                                                                                                                                                          3,2€
                                                                                                                                                                                                                                                                          PEPSI LIGHT

                                                                                                                                                                                                                                                                            3,2€
                                                                                                                                                                                                                                                                            PEPSI ZERO

                                                                                                                                                                                                                                                                              2,9€
                                                                                                                                                                                                                                                                              AGUA VERI 1/2L

                                                                                                                                                                                                                                                                                2,4€
                                                                                                                                                                                                                                                                                AGUA VERI GAS

                                                                                                                                                                                                                                                                                  3,9€
                                                                                                                                                                                                                                                                                  VICHY 1888 0,75L

                                                                                                                                                                                                                                                                                    3,2€
                                                                                                                                                                                                                                                                                    VICHY 1888 0,33L

                                                                                                                                                                                                                                                                                      3,2€
                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHWEPPES TONICA

                                                                                                                                                                                                                                                                                        3,2€
                                                                                                                                                                                                                                                                                        SCHWEPPES LIMON

                                                                                                                                                                                                                                                                                          3,2€
                                                                                                                                                                                                                                                                                          SCHWEPPES NARANJA

                                                                                                                                                                                                                                                                                            3,2€
                                                                                                                                                                                                                                                                                            TRINA NARANJA

                                                                                                                                                                                                                                                                                              3,2€
                                                                                                                                                                                                                                                                                              TRINA LIMON

                                                                                                                                                                                                                                                                                                3,5€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                BITTER KAS

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3,2€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7UP

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    CERVEZA

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3,9€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Copa Estrella Damm

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3,9€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Copa Damm Lemon

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4,9€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Coronita

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3,9€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Botella Daura Damm

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            3,9€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Estrella Damm

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3,9€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Voll Damm

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Ipa Complot

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Ipa Complot, es una cerveza intensa con notas de frutas tropicales y cítricos

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  COMBINADOS

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  GIN

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  BEEFEATER

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    10€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        10€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          RON

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            10€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    VODKA

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        10€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          WHISKY

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          10€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            10€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              JOHNNIE WALKER RED LABEL

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                JAMESON

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  CANADIAN CLUB

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    11€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    JACK DANIEL'S

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      TEQUILA SHOT

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      JOSE CUERVO ESPECIAL GOLD

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        DON JULIO REPOSADO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          PATRON REPOSADO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            PATRON SILVER

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              COGNAC & BRANDY

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              13€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              COURVOISIER V.S.O.P

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                HENESSY V.S

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  13€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  REMY MARTIN V.S.O.P

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    10€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    CARDENAL MENDOZA SOLERA GRAN RESERVA

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      13€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      CARLOS I IMPERIAL

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        15€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        LARIOS 1866

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          MASCARO V.O

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            TORRES 5 AÑOS

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              TORRES 10 AÑOS

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                12€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                TORRES 15 AÑOS

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  15€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    PREMIUM GIN

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    13€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Con twist de pomelo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      13€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      BOMBAY SHAPPIRE (Inglaterra)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Con twist de limón

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        16€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        BROCKMANS (Inglaterra)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Con frutos del bosque

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          13€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Con anís estrellado y twist de limón

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            13€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            CITADELLE (Francia)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Con fresas frescas

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              16€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              G'VINE FLORAISON (Francia)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Con uvas

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                16€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                GIN MARE (España)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Con albahaca y romero

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  13€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  HENDRICK'S (Escocia)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Con pepino

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    13€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    MARTIN MILLERS (Inglaterra)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Con enebro y twist de limón

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      13€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      MOMBASA (Inglaterra)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Con twist de naranja

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        16€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        MONKEY 47 (Alemania)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Con twist de naranja

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          13€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          NORDES (España)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Con enebro y twist de naranja

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            13€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            PUERTO DE INDIAS (España)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Con fresas frescas

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              13€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              PUERTO DE INDIAS CLASSIC (España)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Con twist de lima y pomelo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                13€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                TANQUERAY TEN (Inglaterra)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Con twist de lima y limón

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  16€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  THE LONDON N°1 (Inglaterra)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Con twist de naranja y pimienta

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    PREMIUM RON

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    17€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        15€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              PREMIUM VODKA

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  14€
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    25€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    MACALLAN SIENNA

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      14€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      OBAN 14 YEARS

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        17€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        NIKKA COFFEY MALT

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          CÓCTELES

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          NUESTROS CÓCTELES

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ALBA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Suave y refrescante

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Gin, licor de bergamota, ginger beer, zumo de limón, sirope de azúcar y albahaca

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            12€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            SILVER SPRITZ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Brillante y floral

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Vodka Silver, flor de sauco, sour mix, sirope de rosas, soda y cava

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              MEZCALITO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Un toque ahumado y picante

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Tequila , chile rojo, Mezcal, zumo de limón, sirope de agave y licor de naranja

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                12€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                DELICIOSO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Suave y afrutado

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Vodka, sirope de hibiscus, zumo de limón, zumo de arándanos y puré de frambuesa

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  CARIBBEAN MULE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Exótico y afrodisíaco

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ron, piña, sirope de vainilla, fruta de la passión, zumo de limón y ginger beer

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    12€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    WONKA'S PRESSO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    El clásico de siempre, con un toque dulce

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Ron, café, licor de café, vainilla y chocolate blanco

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      TIKI TAKA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Exótico y afrutado

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Coñac, ron blanco, licor de naranja, zumo de limón, canela, zumo de piña y sirope de mango

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        12€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        NIKKI´S PARADISE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Afrutado y dulce

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Ron añejo, licor de maracuya, puré de mango, zumo de piña y sirope de hibiscus

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          SMOKY PINEAPPLE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Ahumado y sabroso

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Mezcal, zumo de piña, zumo de limón, flor de sauco y sirope de queso azul

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            12€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ROSSOLIO SOUR
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Refrescante y floral

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Bergamota, ginebra, sirope de rosas, clara de huevo y zumo de limón

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              CLÁSICOS Y SIN ALCOHOL

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Pregunta por nuestra oferta de cócteles clásicos, con o sin alcohol

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              VERMUTING

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              VERMUT

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,75€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              MARTINI ROSSO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4,75€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                MARTINI BIANCO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4,75€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  MARTINI DRY

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    5€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    MARTINI RESERVA AMBRATO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      MARTINI RESERVA RUBINO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        5€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        PADRO&CO. BLANCO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          IZAGUIRRE ROJO RESERVA

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4,75€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            IZAGUIRRE ROJO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,75€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              IZAGUIRRE BLANCO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                5€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                PETRONI ROJO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  PETRONI BLANCO

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    CONSERVAS

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    12€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    BERBERECHOS

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5,75€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ACEITUNAS RELLENAS DE ANCHOA (El Xillu)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        SNACKS

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2,95€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        PATATAS CHIPS

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3,95€
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ALMENDRAS SALADAS

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Servicio de pan rústico y AOVE del mediterráneo (1) 2,2€. Sino desea el servicio de pan y aceite comuníquelo al personal de sala